Modern Ondernemen op Westland Event
NAALDWIJK n Modern ondernemerschap: hoe ziet een modern bedrijf eruit en welke schaalgrootte heeft het? Deze vragen stonden centraal op het Westland Event dat op vrijdag 4 oktober plaats vond bij FloraHolland in Naaldwijk.
Door Frank de Klerk
,,Spreek elkaar en motiveer elkaar'', hield de Westlandse wethouder Karin Zwinkels van Agribusiness de tot de laatste plaats gevulde veilingzaal voor. Voor dat doel was een aantal sprekers uitgenodigd van buiten de tuinbouw. De oprichters van Rumag, bekend van de zwart op wit oneliners, vertelden over het succes van hun lifestylemerk. ,,Vooral rond de Sinterklaas en kerst lopen de verkopen hoog op'', zei Danny Membre, wijzend naar de koffiemokken, flessen wijn en sweaters met keiharde teksten met een knipoog. De dag werd afgesloten met een flitsende presentatie van Bas Nijhuis over het leven van een internationale topscheidsrechter.
Presentator Twan Huys praatte het geheel aan elkaar. Eerste gast was directeur Edith Bentvelzen van Ter Laak Orchids. Zij vertelde over de wijze waarop deze phalaenopsiskwekerij van 17,5 hectare het moderne ondernemerschap invult. ,,Wij hebben ruim een jaar geleden een data analist in dienst genomen'', zei Bentvelzen. ,,Deze analist heeft nu al zijn waarde bewezen. De data analyse is voor de bedrijfsvoering leidend geworden en gaat hand in hand met gezond vakmanschap.''
Data analist
Op het vlak van duurzaamheid draagt Ter Laak Orchids ook zijn steentje bij. De speciaal ontworpen daglichtkas levert 50 procent energiebesparing op. ,,Wij ontkomen niet aan schaalvergroting'', zei Bentvelzen. ,,Dat kan door nieuwbouw, fusie of samenwerking. Wij hebben een groei van 12,5 naar 17,5 hectare doorgemaakt en het aantal medewerkers is gegroeid van 180 naar 250 inclusief flexkrachten. Voor het werven en behouden van goede medewerkers hebben wij ons inspiratiecentrum, waar ook scholieren terecht kunnen.''
Familiebedrijf
Salesmanager Wouter van Vliet van toeleverancier Van Iperen, groeispecialist sinds 1921, vertelde over dit familiebedrijf, dat een jaar geleden de groothandel van Horticoop overnam. ,,Er zijn nog maar vijf grote toeleveranciers in Nederland,'' zei Van Vliet. ,,Het gaat er voor ons om te focussen op de toekomst en het loslaten van het verleden van ons bedrijf. Als je groeit, wordt het nooit meer zoals het was.''
Interessante tijden
Waar gaat het de economie naar toe? Dat was de rode draad in het verhaal van economisch journalist Mathijs Bouman. ,,Ik houd vandaag geen pessimistisch verhaal maar onze economie bevindt zich thans wel op een hoogtepunt,'' zei Bouman. ,,Een voorspelling is onmogelijk maar er komen interessante tijden. Het geld blijft goedkoop en de arbeid schaars.'' Naast een aantal minpunten zoals de handelsoorlog met de VS en de Brexit zag Bouman ook pluspunten zoals de binnenlandse vraag en groei van de dienstensector. Voor de ondernemers in deze tijd van schaalvergroting had Bouman een duidelijke boodschap: 'ga zelf opleiden en investeer in arbeid vervangende technologie'.
Humor
Internationaal scheidsrechter Bas Nijhuis uit Enschede zorgde voor de afsluiting door een verhaal vol humor met filmbeelden van moeilijke beslissingen op de groene mat. Scheidsrechter zijn is teamwork met de grensrechters, was de boodschap van Nijhuis. ,,Je hebt elkaar nodig en laat elkaar in het openbaar niet vallen'', hield Nijhuis zijn gehoor voor. ,,Een scheidsrechter kan niet alles zien.'' En niet onbelangrijk: ,,Je moet passie hebben voor wat je doet.''
