Grote dozen inpakken.
Grote dozen inpakken. Foto:

Samenwerkingsverband chrysantenkwekers

n VannoVa werkt aan promotie betrouwbare kwaliteit

Goed n VannoVa is een coöperatie van tien Chrysantenkwekers, die samenwerken op het vlak van promotie en het leveren van een betrouwbare kwaliteit.

Door Frank de Klerk

,,Je moet betrouwbaar goed zijn. Anders laat de klant je vallen als een baksteen'', zegt kweker André van Kester, die samen met zijn broer René een kwekerij heeft in Kwintsheul. ,,Die kwaliteit moet je in de genen zitten.'' Om hun goede product beter in de markt te zetten, is door een aantal kwekers zesenhalf jaar geleden VannoVa opgericht. Door de recente toetreding van de nieuwe leden, kwekerij Ed van Paassen en Visser Chrysanten, beiden uit Maasdijk heeft VannoVa thans tien leden, die gezamenlijk 35 hectare areaal vertegenwoordigen. ,,Wij delen de kosten van de promotie en bieden de mogelijkheid direct te bestellen via onze website, '' zegt Van Kester. ,,Wij veilen onder de naam VannoVa, die ook op ons verpakkingsmateriaal staat vermeld. Die naam moet vertrouwen geven in de handel.''

Lookalikes

,,De meeste van onze producten worden via de klok verhandeld hoewel dit aandeel aan het afnemen is. In de snijbloemenwereld is de klok nog steeds het prijsinstrument ook al staat het onder druk. Binnen de coöperatie hebben wij één afspraak: Wij telen allemaal een unieke soort. Er zijn geen twee kwekers, die dezelfde soort aanbieden. Je hebt immers altijd kwaliteitsverschil. Voordeel van deze aanpak is dat de kwekers elkaar minder beconcurreren. Binnen VannoVa worden wel bloemtypen aangeboden, die op elkaar lijken. Soms beconcurreren wij elkaar met lookalikes.De Chrysanten van VannoVa zijn doorgaans wat duurder. De ene klant wil perse VannoVa. De ander kiest voor een goedkopere variant'', zegt Van Kester. ,,Zelf leveren wij kwaliteit voor de bovenkant van de markt in Oost-Europa. Zoals Rusland, Oekraïne, Kazachstan maar ook Bulgarije, Roemenië en de Baltische staten. Daar gaat 95 procent van onze bloemen naar toe. Zij hebben gemeen dat zij een chrysant met grove bloem willen hebben. Andere kwekers richten zich meer op de West-Europese markt.''

Beurs

,,Wij staan altijd op de beurs in Moskou. Voor een afzonderlijke kweker is dit moeilijk op te brengen maar wij delen de kosten. Daarnaast nemen wij deel aan de beurs in Aalsmeer. In de marketing werken wij samen met bureau Staal uit De Lier. De Chrysant is een oud product met een stabiele afzetmarkt. Het areaal is licht krimpend naar redelijk constant. Lysianthus en Hortensia zijn een groeimarkt maar dat is de Chrysant niet. Wij zien in onze sector wel schaalvergroting. Dat komt omdat de vaste kosten doorgaans hoog zijn ongeacht de omvang van de teeltoppervlakte Chrysanten. Sommige kopers kiezen voor Kopen op afstand (KOA) of een VMP-koppeling.

Wij werken als VannoVa nauw samen met een software leverancier waardoor wij een bepaalde hoeveelheid stelen via Flora Mondo of Floranti afzetten. Het nadeel van Flora Mondo is dat de klant bijna het gehele veilingaanbod aan Chrysanten krijgt te zien. Bij de Virtuele MarktPlaats (VMP) koppeling krijgen zij alleen de Chrysanten van VannoVa te zien. Er wordt veel over Brexit gepraat, maar het is belangrijker wat de koers van het Engelse pond gaat doen. Als de koers van het pond wegzakt, worden alle bloemen duurder en is dat een slechte zaak.''

Selecteren en inpakken.
Met de grootste zorgvuldigheid worden de chrysanten geselecteerd.