Specerijen in de Hortus
AlgemeenHet winterprogramma van de Hortus staat in het teken van specerijen.
Onno Kleyn hield afgelopen zondag een uitverkochte lezing, en afgelopen week zijn er nieuwe bordjes neergezet bij de gewassen in de tropische kassen die zorgen voor de vele smaken in ons eten. Nootmuskaat, peper, kruidnagel, kaneel etc.
Vanaf 2 januari, na de kerstvakantie, krijgen bezoekers een gratis receptenboekje mee bij binnenkomst. De recepten zijn geschreven door Onno Kleyn, de uitleg van de verschillende planten door de Hortus.
